wir sind wieder gut daheim gelandet!
danke euch allen für die lieben, lustigen, witzigen immer wieder erheiternden und "heimwehheilenden" ;) kommentare!!!

*** kathrin und thomas***

bula ihr lieben!

sind seit gestern wieder zurueck auf der hauptinsel von fiji...
haben die letzten 4 tage auf einer einsamen insel verbracht, zu der wir gesegelt sind und von der wir jeden tag ausfluege und unternehmungen gemacht haben...ein fijianisches dorf besuchen, koerbe flechten aus palmen blaettern, kokosnuesse aufbrechen, papaya baeume pflanzen, fijianisches essen aus einem lovo (ein erdloch in dem man hier ab und zu kocht) geniessen und nicht zu vergessen schnorcheln - thomas hat sogar einen hai gesehen...
alles in allem - anders aber schoen!!!



fuer heute und morgen haben wir uns ein auto gemietet und fahren noch ein bissi die insel ab - die distanzen hier sind ja nicht wirklich weit.
ab mittwoch gehts dann noch weiter auf ein resort auf einer kleinen insel...und wir freuen uns jetzt schon sehr auf daheim, muessen wir gestehen...vor allem die kathi ;)

bussis an alle!!!

...so jetzt heisst abschied nehmen...morgen gehts ganz in der frueh zum flughafen...und auf nach fiji...

haben heute nachmittag unser auto nach unglaublichen 6782 km abgegeben...davor waren noch ein bissl in christchurch unterwegs - laufen im botanischen garten, essen, geniessen und abschied nehmen :(

nachdem wir jetzt dann fuenf tage auf "hoher" see seglen sind und auf einer kleinen insel uebernachten werden, muesst ihr lieben leser ein bissl auf den naechsten blogeintrag warten...

abschliessend noch ein paar fotos aus christchurch...

.... hier sollte ein blog beitrag stehen. herrlich ausformuliert ueber die aktivitaeten unserer letzten tage. vom feinsten gestaltet und niedergeschrieben von der kathi. aber dann hat poldi die "zurueck" taste irrtuemlich gedrueckt. der text ist futsch....sorry kathi! daher gibts jetzt nur fotos und morgen vielleicht den text dazu. enjoy!

Hallo Freunde!

Waren in den letzten Tagen an der Ostkueste der Suedinsel (Kaikoura) und sind dort um 6 Uhr 30 in der Frueh im Winterneoprenanzug, bewaffnet mit Brille und Schnorchel mit Delphinen schwimmen gegangen. Sehr beeidruckend!!!





Jetzt sind wir auf der Halbinsel suedlich von Christchurch (Banks Paninsula), vor allem zum Wandern und Faulenzen. Heute in der Frueh hat uns der "Huettenwirt" mit dem Boot aufs Meer mitgenommen, um einige Pinguine, Robben und Deplphine zu beobachten. Das kleine Boot hat ziemlich geschaukelt bei ordentlichem Seegang. Die Sea Sick Tabletten sind wirklich Gold wert :-)

Oliver, Ulla & Vallerie: das Wiedersehnsessen geht ab 17. Dezember in Zell, vorher (wir kommen am 11. an) muss ich in Wien & Linz noch einiges erledigen. WIR kochen! ;-)

Claudia: Abholservice klingt sehr nett, schon jetzt DANKE!!! Wir landen am 11. um ca.16 Uhr 20. :-)

Zum Thema Baeckerei: Ja, wir haben wirklich drueber nachgedacht ;) Wuerd auch wirklich funktionieren!!!

Mama: Das mit dem Arbeitsleben sorgt bei uns auch schon fuer schlaflose Naechte ;) ... vielleicht doch die Baeckerei in Neuseeland ... ? :)

Babsi: Trotz aller Brotbackambitionen haben schon vor wieder nach Hause zu kommen ... zumindest zum Heiraten :)

*k + p

Wer mich, Poldi, kennt, weiss, dass der Grundsatz "Liebe geht durch den Magen" (fest, wie fluessig) durchaus eine Bedeutung fuer mich hat.... Insofern haben wir in den letzten 5 Wochen durchaus ambitioniert versucht, lokale Produkte zu verkochen. Und es hat wirklich gut funktioniert!

Neuseeland hat (Ueberraschung) herrlichen Fisch, sehr gutes Fleisch und feine Weine. Gegrillt, gebraten, geduenstet... wir haben echt nichts ausgelassen und es hat immer ausgezeichnet geschmeckt. Unsere Kochabende haben auch mehrfach fuer "Aufsehen" in den Hostels gesorgt. Nach dem Motto "Die Oesis sind halt doch die Geniesser", wie unsere Lieblingsnachbarn, welche hier immer und ueberall anzutreffen sind, mehrfach gemeint haben. Wir haben es einfach genossen, Zeit zum Kochen zu haben und dabei ein Glaserl Merlot, Shiraz oder Pinot Noir zu verkosten ;-)

Was aber unsere Liebe zu Neuseeland ein wenig erkalten lies, war die Sache mit dem Brot. Oder was man in Neuseeland als Brot bezeichnet. Typische englisch angehauchte Toastunkultur :-) Nichts mit Schwarz, Kruste, Sonnenblumen oder aehnlichen Kernen. Dann aber wurde es der Kathl zu bunt.... rein in den naechsten Supermarkt, her mit Getreidemischung, "Organic" (sowas wie unser ja natuerlich) Roggenmehl, Hefe,... und ein Email an die Mama fuers Rezept. Das Resultat seht ihr hier:



Siegfried, Du glaubst nicht wie gut! Tja Freunde, Liebe geht durch den Magen .....

Die letzten Tage waren wir uebrigens wandern. Unterm Mount Cook, beim Lake Tekapo und heute am Arthurs Pass. Morgen gehts weiter Richtung Kaikura. Hier noch ein paar Bilder, bis zum naechsten Ma(h)l, pfiat eich!

k & p

Kia Ora,

wie ihr ja wisst sind wir schon auf der suedinsel gelandet und weiter richtung sueden unterwegs. zur zeit gibts hier einen kleinen wintereinbruch, dementsprechend kalt ists. aber so fuehlt sichs auch ein bissi mehr nach 6. november an ;)
so sind die wetterverhaeltnisse gerade - die fotos enstanden innerhalb von 2 stunden oder so...



gestern waren wir bei den pancake rocks. sehr beeindruckendes naturschauspiel. kalksteinformationen die sich durch die brandung steandig veraendern. dazwischen sind immer wieder loecher durch die das meerwasser kanalisiert nach oben schiesst ... aber schaut selbst.



montag auf dienstag haben wir im abel tasman nationalpark verbracht. wir hatten so viel glueck mit dem wetter - es war wolkenlos und richtig fein warm. dort kann man sich nur zu fuss oder mit kajaks fortbewegen. wir sind gewandert. mit einem wassertaxi sind wir zum vereinbarten startpunkt gebracht worden und dann losgewandert. am ersten tag 7 stunden und am zweiten dann nochmal gute drei. uebernachtet haben wir auf einem hausboot - eine wirkliche erfahrung (vorallem fuer kathl - aber mit sea sick tabletten war das alles kein problem...hanna, wie hast du 2 wochen auf dem schiff in der suedsee ueberstanden?) zum abendessen gabs bbq und am naechsten morgen ein leckeres fruehstueck. dann hat uns der bootsherr mit einem kleinen motorboot zurueck an den strand gefahren und wir sind unseren track fertig gewandert.




im moment frieren wir uns in einem internetcafe den hintern ab...hier hats einen zapfen! wir muessen naemlich unsere fotos auf dvd sichern...sind bis jetzt nur auf usb gesichert... und das dauert 1 stunde 48 bis die dvd gebrannt ist.
die neuseelaender sind irgendwie extrem schmerzfrei was kaelte betrifft. die haben immer die tueren und fenster offen - egal wie kalt. und wehe du wagst es sie zu schliessen....
thomas ist grad losgezogen (eingepackt wie ein eskimo) um kaffee zu holen - sehr heldenhaft!!!

so ihr lieben, das wars von uns...die dvd ist auch bald fertig - in 15 min ;)
bussis kathi und thomas